不少中老年人喜欢在家里泡制药酒
平时身体有什么小擦伤可以拿来擦一擦
但这东西千万不能乱喝
稍有不慎很可能会变成“送命毒药”
案件回顾：
“医生，医生，他喝药酒中毒了，现在已经晕倒了，救命！”3月16日，医院急诊科一位喝药酒中毒的病人被推进了抢救室。据了解，患者姓刘，今年48岁，他把家里泡制多年的外用药酒，当成强身健体的饮用药酒，直接喝下了一小杯。然而，就是这一小杯药酒，险些就要了他的命。医院急诊科医生曹学介绍，患者送来时已经昏迷，好在患者服用的药酒量并不算太多，再经过洗胃后，患者已经逐步苏醒，脱离危险。刘先生说：“因为自己有关节炎，平时都会用药酒擦一下自己的关节，但是那天本来就喝了点酒，就没注意把平时擦的药酒喝了一口，还好当时觉得味道不对就吐了出来，但是还是遭了。”曹学告诉记者，因为不少中年人都有喝点泡酒、药酒的习惯。不少人都相信每天喝一点药酒，有助于身体健康，延缓衰老，然而不少药酒所浸泡的药物却是有毒的存在，比如经常用于药酒的草乌与附子。草乌具有祛风除湿、温经止痛的功效，可用于治疗风寒湿痹、关节疼痛、心腹冷痛及麻醉止痛等，但草乌中含有大量乌头碱，因毒性太强，医用一般做外用。网络配图因为乌头碱毒性剧烈，人体致死剂量估计在2毫克纯乌头碱，高毒的乌头碱类不溶于水，却可以溶于高酒精浓度的酒。因此，用乌头附子等药材泡制的药酒更容易含有大量乌头碱。再加上平时大家自己泡制药酒使用的多为自己采收，没有经过正规炮制的药材，乌头碱含量更高，容易引起中毒。药酒成毒酒，
这不是个案，
事实上，
类似悲剧已经常见诸报道——
想想那些摆在家中客厅或酒店大堂的私酿药酒，不禁让人头皮发麻：那些被认为可以壮阳补肾、滋阴活血的药酒，其中危害，到底有多少人了解？
这些药别入酒，易中毒快扔掉
药酒配方个体化、随意化，导致了功效和安全性的差异。酒可以泡，但要在医生指导下正确使用，同时区分是外用还是内服，以免使用不当导致中毒：
1、曼陀罗。曼陀罗有祛风湿、止喘定痛、治神经痛等功效，古代用于麻醉，现在已不拿它入药，它全草有毒，尤其是种子的毒性最大。
2、乌头、附子。乌头、附子等祛湿的药材中含有毒性，泡到酒里经过醇溶后，会增加毒性物质的渗出，会损坏神经系统和循环系统，致人心律失常甚至致命。
3、首乌、半夏。现在中药方中常见的何首乌、半夏等生食也是有毒的，会损害肝肾功能。
4、毒物。蝎子、鱼胆、毒蛇等毒物泡酒并不能“以毒攻毒”。这类东西本身就有毒，而毒性并不会被酒所化解，也不能去化解另一种毒。万一出现不良反应，治疗不及时，可能致命。
药酒误区，你中招了吗？01浸泡时间越久越好？浸泡药酒的时间，跟药材的多少以及环境温度有一定关系，不能一概而论。一般来说，药酒浸泡15~30天就可以饮用了。
药酒并不是泡得越久越好，更不能根据我们以往储存白酒的经验来储存药酒，自制药酒的时候不要放得时间太长，一方面是因为酒精容易挥发，酒的香味会变淡，另一方面药材的药性也会损失一部分。
02人人都能喝药酒？由于药酒是以酒泡制而成，那么对于酒精过敏的朋友就不适宜服用药酒，而身体如果患有肝病、高血压、冠心病、中风等疾病以及孕妇也不能饮用药酒的。因此，在我们饮用药酒之前，一定要根据自身的具体情况作出判断。
03哪种酒适合泡药酒？通常浸泡药酒应该采用酒精度在50~60度的优质白酒，因为采用这种白酒浸泡，能够很大程度上杀灭中药材中粘附的细菌、病毒等，保证药酒饮用的安全卫生。如果酒的浓度比较低的话，不利于保存，同时药物的成分不易溶出。
04所有药材都适合用来浸泡药酒？有些中药，比如说矿物类药材，由于他在酒精之中的溶解度比较低，同时有些矿物质的药材可能含有一些重金属，所以这一类的药材，一般不主张用来泡药酒。
再有一些，比如说蛇、甚至毒蛇类的药材，建议大家在医生的指导下选用。
05放的越多越好？浸泡药酒的时候，药材和酒是有一定比例的，一般选取1:8~1:10的比例，但如果药材之中的水分比较少的话，可以降低到1:5或者1:7的比例。
06药酒怎样存放？一般来说，选用带盖的陶器、瓷器或者是带塞子的玻璃瓶盛放药酒，应该避免使用金属器皿或者是塑料器皿，防止药材在浸泡的过程中，与器皿发生化学反应。
另外在泡药酒的时候药材可以整根放，也可以切成3~5毫米的片或者小段，但尽量别研磨成颗粒，颗粒容易使药液混浊，透光度不好。
饮用药酒需注意什么？01科学选用不同品种的药酒功效、主治各不相同。所以，要根据自己的身体情况来选择药酒，如选择有治疗作用的药酒还是滋补作用的药酒，以及选择哪一类滋补作用的药酒等。
02适当控制饮用量通常可根据自身对药酒的耐受能力而酌量饮服。一般每次饮用量为15～30毫升，最多不超过40毫升。不宜过量，以免出现不良反应。对于药性剧烈或有毒中药所浸制的药酒，除按医嘱饮服外，每次用量不宜超过10毫升。
药酒可以用于治病吗？药酒素有“百药之长”之称，将中药与酒“融于一体”，配置方便、药性稳定，且酒精是一种良好的半极性有机溶剂，各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，借以提高疗效。
中药酒分为内服、外用或兼之，但一定要注意，外用药酒不可内服。药酒一般分为两大类：一类为以治疗疾病为主，作用是祛风散寒止痛，舒筋活血通络；另一类是以补虚强体为主。
注意：并不是所有药酒都可以自制
家庭泡酒更多的是注重保健作用，用于治疗的药酒不主张家里自己泡。很多人喜欢自己泡药酒，小编提醒大家个人自行泡制药酒要从超市等正规渠道购买酒类原料，使用的中药材应能辨识清楚并从正规渠道购买，不要自行采摘野生植物和使用来历不明、辨识不清的中药材泡制药酒。
自行泡制药酒有些人还会加入蛇蝎之类的药材，但是一些药材毒性大，自己拿捏不好，且随意搭配中药泡制，配方不合理会使药酒失去原有的功效，饮用无益，严重的还会引起中毒。
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