美国 自然疗法 专家最近提出了一个新颖的科学说法：按照血型制定食谱，可达到健康和健美的目的，因为人的血型可决定人体如何利用摄入的食物，例如爱斯基摩人和某些印第安部落的人以肉食为主，很少吃瓜果和蔬菜，但他们很少患和，根本原因之一是他们大都是O型血的人。血型无优劣，但血型的确在不同程度上直接或间接地影响人的健康。
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据墨西哥《宇宙报》近道，红色的果蔬主要含有丰富的抗细胞因子、抗氧化剂和番茄红素。