中草药一直是泡制药酒、食补的重要选择之一，但是如果盲目的进行泡制药酒或食补，有可能达不到预期效果，反而会带来一些负面影响。
18日下午，医院就遇到两例因为食用川乌导致乌头碱中毒的事。其中，岳父和女婿喝川乌药酒中毒，另一位老奶奶因炖川乌食用中毒。
喝了药酒导致中毒
18日，永川来苏镇的张先生和岳父在家喝酒，两父子喝着喝着，发现床下有一瓶“陈年老酒”。
这瓶酒不知道是什么时候泡制的，里面泡制的中药也忘记了是什么药材，但两人开瓶就喝。
喝了没多久，两人感到嘴巴发麻，同时伴有头晕的情况。
意识到可能中毒，医院进行洗胃，后因情况严重，医院急诊科，于当晚10点半转至ICU抢救。
ICU医师称，通过检查，确定两人是因为乌头碱中毒。医院的时间比较久，加之两人是泡制药酒饮用，被吸收的速度比较快，部分毒性已经通过血液进入脏器，很难将毒素排除。
两人均有室性心律失常，并伴有室颤，情况十分危急。其中，由于张先生喝酒较多，情况比岳父要严重很多，经过近两小时的抢救，张先生才恢复心跳。
王医生称，即使抢救过来，因为长期缺乏供血，脑复苏依然是一个大问题，有可能会有脑损伤问题。
药材炖汤老人中毒
另外一位永川老奶奶也是因为乌头碱中毒住院。由于她是炖汤吃的，并且量比较小，相对前一对父子，老奶奶中毒程度较轻。
ICU主治医师称，老奶奶18日下午在家炖鸡汤时，往里面加了中药材，具体是什么药材，老奶奶已经记不起来。
当晚，老奶奶一家人在家吃饭。其他家人只喝了鸡汤，吃了鸡肉，只有老奶奶吃了几根鸡汤里面的中药材。
吃过饭以后，老奶奶感觉头晕、心慌，家人怀疑中毒，医院。由于送医及时，通过洗胃和血透，老奶奶情况恢复较好。
21日下午，在ICU采访时，老奶奶神志清醒，已经可以自主表达。
但那对中毒的父子，仍处于重度昏迷的情况，女婿情况不容乐观。
食补要遵医生嘱咐
中医科主治医师称，乌头碱是存在于川乌、草乌、附子等植物中的主要有毒成份，乌头碱有毒，口服0.2mg即可中毒，3—5mg可致死。
中毒表现为口舌及四肢麻木，全身紧束感等，引起易位起搏点的自律性增高而引起各心律失常，损害心肌。
由于草乌、川乌等含有乌头碱的药材具有祛风除湿的功效，民间有很多人用它们泡酒来治风湿。但川乌、草乌等只能外用，不能内服。部分药物中用的川乌、草乌是通过特殊方法炮制，能去除里面的有毒物质。
即使川乌药酒外用，也会通过皮肤吸收，杜医生称使用药酒外用，也一定要在医生指导下使用，避免过量造成中毒。
杜医生说，当下流行食补，但食补一定要咨询医生。同时，出现感冒情况一般不宜吃补药。而且，每个人身体情况不一样，食补不能盲目跟风，要根据自身实际情况。