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同样是中药,为什么过去喝了能治病,现在喝 [复制链接]

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小李家世世代代是中医,但随着这些年中医不景气,到了小李这一代,就已经开始寻找别的谋生手段,很少涉及中医了。但每每小李回老家,总能看到爷爷帮人配药的忙碌身影,耳濡目染下,小李对部分常见中药,也有一定的认知。

直到有一次,小李因为天气热,身体发虚,想着去药店买一点党参泡茶喝,但去了城里的中药店,问了问药材的味道就觉得有些“淡了”,一开始没有太放在心上。但连续喝了几天党参茶,身体发虚的情况依旧没有好转。

这下轮到小李“纳闷”了,明明是小时候父亲泡茶的配方,怎么那时候有效,多年后轮到自己喝,就没什么用了?

同样是中药,为啥药效却越喝越弱了?

可能有不少朋友,在购买并服用中药的时候,都遇到过类似的问题:曾经只要买2到3副中药就能治病,现在买5到6副,甚至十副都很难起到明显效果。之所以造成这种情况,是因为无可避免的3个原因存在:

原因一:西药应用过于普遍

在古代,人们的治疗方式主要依靠中药,体内并无其他药性影响,中药能够发挥出最大的效力。

但现如今,西药的使用比中药要普遍得多,甚至有很多患者处于中西药同时使用的状态,两者药效互相影响,中药的药效也会因此变得越来越弱。

原因二:现代中药大多人工种植

因为城市化发展,越来越多的野生资源被占用,野生中药的产量越来越少。

所以现在大部分的中药,都是依靠人工方式来种植的,人工种植的中药,例如季节性,土壤环境等,都无法和野生环境相媲美,种出来的中药产量虽然高,但药效会大不如前。

这也是为什么野生中药普遍价值更高的原因,一颗野生人参的价格甚至是人工种植人参的好几十倍。长期服用人工种植的中药,难免会出现越喝药效越弱的情况。

原因三:现代多采用机械炮制

现代中药已经越来越趋近于机械化生产,虽然药物生产的效率提高,但是质量却大不如前。

举个例子,例如川乌,草乌等药物,通过人工炮制,酒炒,不仅能有效降低药物毒性,还能让其内服作用进一步凸显。但通过机械炮制,往往不会有类似的效果。长此以往,手工炮制慢慢被机械炮制取代,药效同样会变得越来越差。

综上所述,之所以我们喝的中药,药效变得越来越弱,其实是存在客观原因的,但是,中医仍然是我国传统文化瑰宝,很多疾病治疗方面,中医所起到的作用也会更加突出。虽然现在的中药药效不如从前,但我们依旧要尽可能挑选药效最好的部分。

挑选中药时,药效好的药材,通常有如下3个特征

这里主要有3种挑选方式,学会了对你有益:

“一看”——纹路漂亮者为上乘

中药在经过炮制以后,往往会进行切片熏硫保存,质量好的中药,因为质地饱满,在晾晒以后纹路也会很清晰。

因此,纹路漂亮的中药,通常有比较好的品质:例如何首乌的“云锦断面”,西洋参的细横纹等,都是纹理漂亮的象征。

“二闻”——味道持久者为上乘

好的中药,药性保持得久,药香保持的时间自然也会更长,例如麝香,阿胶,当归等,都是治疗好,气味持久的典范。

但是,如果在闻味道的过程中,出现一些例如腐败,或者难闻的臭味,还是不要购买了,以免买到变质的中药,反而对身体健康造成隐患。

“三摸”——异常手感需警惕

不同的中药有不同的触感,有的松软,有的坚硬,有的粗糙,有的光滑,根据对应的药材触摸,辨别药材的真假。

如果触摸的方式无法辨别,也可以用手垫一垫重量,如果重量和外形明显不符,切勿购买。

中药是传承的文化,更是难能可贵的医学瑰宝,虽然现代中药的药效在减弱,但不能否认中医治病的价值,学会通过中医养生,调理身体,健康基础也能打得更好。

参考资料:

[1]胡爱萍.关于中药药性理论现代化研究的思考[J].光明中医,,21(10):3.

[2]张倩,韩星星,毛春芹,等.中药复方制剂开发的机遇与挑战:古代经典名方研究开发的问题分析[J].中国中药杂志,(19):9.

#三伏天养生指南#

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