每年夏季，农民开始农忙，水稻收割，栽种地瓜，农田一片忙碌的景象，而在农田的周围或田里，总要有些杂草来增加农民的负担，它们影响农作物生长的同时，又要浪费农民的时间，在农村，有这样一种野草，它生于夏至左右，是有名的杂草之一，农民对它又爱又恨。
这种野草经常生在在玉米地里，因它们的野蛮生长，会导致玉米倒戈减产，给农民造成很大的损失，所以看到就一定会拔掉，这种野蛮生长的杂草生于夏至日前后，此时，天地间不再是纯阳之气，夏天也过半，因此名为“半夏”，也叫守田、蝎子草、麻芋果、三步跳等；半夏分布广泛，在国外境内均有分布。
半夏虽为杂草，但它其实一种草药，它入药具有燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结的功效，常用于痰饮眩悸，痰厥头痛，风痰眩晕、呕吐反胃，痰多咳喘等，生半夏外用还可消肿止痛；不仅如此，现代医学在临床表现上有报道称，半夏对于食道癌、胃癌、皮肤癌等都有的疗效。值得注意的是，半夏具有神经毒性，切不可生吃，否则会引起中毒，并且，它不能不宜与川乌、制川乌、草乌、制草乌、附子同时使用；如真的不慎误食生半夏，可服用生姜治疗
半夏在市面上分有很多种，有姜半夏、法半夏、清半夏等地，由于半夏有着很高的药用价值，野生的干半夏价格可达元/斤左右，却还很难买到，目前市场较多的都是人工种植，价格也可达90元左右。
