川乌

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这几道家常小菜,不但好吃还很好看,快来看 [复制链接]

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肉末茄子:身为一个南方人,我却深深沉迷面食。每个星期总要吃几次面。但是因为家人想吃米饭,我想吃面。所以做了一道绝妙的肉末茄子。想吃米饭的配米饭,想吃面条的配面条!一个配菜,两种吃法!简直就是好吃的不要不要的了!

酸萝卜煮马鲛鱼:宁波象山盛产马鲛鱼,尤其是蓝点马鲛称为鱼中极品,当地人称为(川乌),配上四川酸萝卜煮汤,鲜酸清爽适合这个季节的味蕾,看了就已经止不住口水了…简直就是好吃的不要不要的了,简直就是人间美味啊!

青豆鸡胗:挑选鸡胗主要看外表,新鲜的鸡胗是很有弹性和光泽的,它们的外表会呈现出红色或者紫红色,而且质地非常坚实而厚实。而不新鲜的鸡胗会呈现出黑红色,而且几乎没有弹性和光泽,

蒜苗猪血:到菜市场买了两块猪血,几根蒜苗还有朝天椒,现在市场上卖的猪血都有添加淀粉口感较滑,传统的猪血比较涩,但营养丰富至于都有些什么营养成分我没研究过,只知道这道菜很清肠的!

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