川乌

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每日三养之国庆养生篇九 [复制链接]

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每日三养之国庆养生篇(九)

国庆期间,正值秋季,养生要注意什么?

秋季的鲜梨、萝卜都具有行气的功效,可以抵达人体各处润燥。梨尽量熟食,可滋五脏之阴。秋燥易伤大肠,所以经常有便秘、痔疮等出现,此时应多食芭蕉、香蕉、芝麻、核桃与何首乌等。

每日一菜——黑木耳炖冻豆腐

冻豆腐克、黑木耳5克、高汤1碗、盐3克、葱花5克。

1、冻豆腐切块,黑木耳用清水泡发后洗净,准备葱花和高汤;

2、高汤倒入锅中,再加入等量的清水,加入冻豆腐,盖上大火烧开后转小火炖半小时;

3、加入盐,转大火加入黑木耳烧至片刻,熄火;

4、出锅后撒上葱花即可。

:冻豆腐消化起来比较慢,所以对于消化不良的人来说,尽量少吃。另外,冻豆腐所含有的嘌呤比较多,所以痛风患者以及血尿酸浓度较高的人群都尽量不要食用冻豆腐。

每日一饮——山楂百合莲子粥

大米50克、莲子10克、百合10克、山楂干10克、冰糖20克。

1、大米洗净用清水浸泡30分钟,捞出沥干备用,莲子、百合分别用清水浸泡至软,山楂干洗净;

2、锅中适量清水大火烧沸,倒入大米转至小火熬煮20分钟;

3、放入莲子、山楂、百合,小火继续熬煮20分钟,加入冰糖调味即可。

:脾胃虚弱者慎服山楂。

每日一药——川乌头

川乌。

主要栽培于四川、陕西。野生种分布辽宁、河南、山东、陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖南、湖北、四川、贵州、广西、云南等地。

干燥的子根,圆锥形,长1.5~3厘米;直径1.5~2厘米。表面灰褐色,有细的纵皱纹,顶端有凹陷的芽痕,侧边常留有自母根摘寓的痕迹,下端尖,周围有数个瘤状隆起的支根,习称"钉角"。质坚实,难折断,断面外层褐色,内面为灰白色,粉性,横切面有一多角形环纹。无臭,味辛辣而麻舌。

干燥的母根,呈瘦长的圆锥形,或带有残余的茎杆,体长3~7厘米,直径1.5~3厘米。表面棕褐色,皱缩不平,或有锥形的小瘤状侧根,并具割去附子后遗留的痕迹。质坚实,断面粉白色或微带灰色,横切面可见多角形的环纹。无臭,味辛辣而麻舌。均以个匀、肥满、坚实、无空心者为佳。

辛,热,有*。

归心,肝,脾,肾经。

祛寒湿,散风邪,温经,止痛,治风寒湿痹,历节风痛,四肢拘挛,半身不遂,头风头痛,心腹冷痛,阴疽肿*。

治风寒湿痹、麻木不仁:川乌(生,去皮尖为末)。用香熟白米粥半碗,药末四钱,同米用漫火熬熟,稀薄,不要稠,下姜汁一茶脚许,蜜三大匙,搅匀,空腹啜之,温为佳,如是中湿,更入薏苡仁末二钱,增米作一中碗服。(《本事方》川乌粥法)

阴虚阳盛,热证疼痛及孕妇忌服。

——END——

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