现在人们的养生意识越来越强，很多人都会在家里泡一些药酒或者水果酒，没事喝一杯，觉得对身体好，但是中药真的纯天然无毒副作用吗？小心酿成惨剧。
家住河北的任先生邀请朋友们聚会，吃饭间兴致大起，拿出自己珍藏了两三年的自配中药酒给大家喝。没想到，大家喝完酒之后，全部出现了不适的医院急救。
最后结果，喝酒的四人中，1人抢救无效死亡，其余3人抢救回来但是出现不同程度的肾衰竭，医院检测，发现药酒中含有乌头碱有毒物质，摄入后就会产生中毒反应。
中医提醒：一些含有毒性的中药常被大家当成补品来服用，这样做其实不养生，反而伤身。牢记这3种中药不要再当补品服用了。
一，乌头类中药
川乌、草乌、附子包括这类的中成药等，都含有乌头碱等生物碱，具有很强的毒性，并且目前没有治疗这种毒素的特效药，只需0.2毫克就会使人中毒，所以一定不要用这类药材泡酒养生。
二，何首乌
生首乌，没有经过炮制，是具有毒性的，不懂的人滥用会引起肝脏损伤好肌肉麻痹。
三，土三七
三七和土三七很相似，功效也相似，但是土三七中含有一种毒素，会伤害肝脏，服用后导致慢性中毒，最终危及生命。
想要服用中药养生，建医院或者中医馆，在医生的指导下进行养生，平时可以多吃一些新鲜的蔬菜，肉类，也能增强体质，起到养生的作用，今天小编就给大家分享两道应季的健康食谱。
推荐食谱一：清蒸茄子
1两根茄子，清洗干净后将头尾切掉，改刀切成长段，切好后装入大盆中，加入一勺食盐，多一点的清水，没过茄子，搅拌一下，盖上盘子，浸泡20分钟。
2泡好的茄子，控水捞出，放入烧开水的蒸锅里面，盖上锅盖，大火给它蒸十分钟。时间到火关，打开锅盖，将茄子晾凉。
3五瓣大蒜，用刀拍散，剁成蒜末，两根小香葱，葱白和葱叶分开来切，将葱白切成葱花，切好后和蒜末放一起，加入适量的食盐，少许白糖，一丁点味精，三小勺生抽，一小勺陈醋，一小勺蚝油，一勺辣椒油，搅拌均匀，放一旁备用。
4葱叶改刀，切成葱花，四个小米辣，切成小圈，切好后也装入碗中备用。
5茄子晾凉，撕成小块，撕好之后装入盘子，摆放整齐，再将调好的料汁用勺子均匀的淋在茄子上面，切好的小米辣摆在上面，撒上葱花点缀一下，淋上一勺热油，激发出葱花和小米辣的香味，一道非常好吃的清蒸茄子就完成了。
推荐食谱二：春笋少腊肉
1三根春笋，顺着春笋生长的方向划上两刀，去掉外皮，用清水冲洗干净，用去皮刀把春笋根部的皮去掉，对半切开，再斜刀切成片，切好后放入盘中备用。
2一根胡萝卜，去掉外皮，斜刀切成段，再切成菱形片，泡发好的木耳，清洗干净，撕成小块，半个青椒，斜刀切成块，半个红椒，斜刀切成块，两瓣大蒜，切成薄片，一根小葱，切成小段，一小块生姜，切成姜片，一小块腊肉，切成薄片，切好放入盘中备用。
3起锅烧水，水开后放入一勺食盐，搅拌均匀，把春笋放进来焯水，三分钟后控水捞出，放入冷水中，浸泡半个小时。
4再把木耳放进锅中焯水，焯水两分钟，放入胡萝卜，再焯水30秒左右，然后捞出控水，放入盘中备用。腊肉也焯一下水，水烧开后捞出控水了。
5起锅烧油，油热下入葱、姜、蒜、腊肉一起放进来煸炒，炒出香味，炒香后放入控水的春笋、胡萝卜和木耳，开大火煸炒，翻炒均匀，炒出锅气。
6加入适量食盐、白糖、鸡精、胡椒粉，一勺生抽，翻炒均匀，炒至30秒左右，放入青红椒，翻炒均匀，炒至青红椒断生，加入一小勺水淀粉勾芡，翻炒几下淋入一点芝麻香油，翻炒均匀，就可以关火出锅了。
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